【史博食事】具有歷史感的林家乾麵－歷史．我不管

史博館不僅外觀非常有歷史感(因為成立了57個年頭)，很多人會疑惑，到底身為史博人平常吃些什麼，還有推薦大家看些什麼。因此，這個單元特別訪問到非常具有代表性的資深員工，來做個【史博人推薦選單】，題目設定好了之後，來看看這位資深媽媽答了些什麼~

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1. 我愛史博館，因為…

2. 最浪漫的景點

3. 附近的美食

4. 附帶的遊玩景點推薦

我愛史博館，因為我的工作跟家庭、生子，人生大部分的事情都在史博館這裡完成了，這邊有很多人來來去去，也在這邊交到許多好朋友。 (這麼久的關係，實在太有感情了><)

最浪漫的景點，應該是史博館背後植物園的荷花池，可以坐在花棚下，也可以沿著荷花池畔，坐著享受微風吹過，享受兩人世界。當然，從史博館二、三樓看下去，格外美麗。

附近的美食，推薦林家乾麵，小小的騎樓店面，卻有40多年歷史的老店，這是吃了十幾年都不厭倦的好味道。以前年輕時，早上上班前，會先衝去這間在建國中學側門的林家乾麵，來碗大碗的乾麵，配著魚丸湯，一早的精神都來了，然後穿過建國中學在去史博館上班。所以這間簡單配料的”傻瓜乾麵”還頂著「建中乾麵」的名號。據老闆娘說其實上一代從福州帶過來的手藝是用純蝦油去拌麵，林家乾麵則是混合了白醬油來配合台灣人的口味。

現在，如果從史博館沿著南海路，大概不到5分鐘就可以順遊附近的二二八紀念館，這間博物館是古蹟改建，並以二二八事件為主軸，目前都是不收費的狀態，非常推薦大家看看。二二八紀念館旁邊，轉入泉州街就可以看到這間林家乾麵。